丙烯（propylene,CH2=CHCH3）常溫下為無色、無臭、稍帶有甜味的氣體。分子量42.08，密度0.5139g/cm(20/4℃)，冰點-185.3℃，沸點-47.4℃。易燃，爆炸極限為2%～11%。不溶于水，溶于有機溶劑，是一種屬低毒類物質。丙烯是三大合成材料的基本原料，主要用于生産丙烯腈、異丙烯、丙酮和環氧丙烷等。